Cooking up a Tribute (2015) Streaming ITA - Alta Definizione Gratis

• 69%
• 2015
• Documentario
• Joan Roca i Fontané
• Josep Roca i Fontané
• Jordi Roca

Nella loro ricerca per innovare e di essere ben consapevole della necessità di aprire la loro cucina al mondo, i fratelli Roca, co-proprietari di uno dei migliori ristoranti del mondo, ha preso la decisione di chiudere il suo ristorante, per cinque settimane a prendere sulla strada. La loro sfida è stata per un tour di sei città in quattro paesi diversi con l'intera cucina e personale di sala e di design 57 nuovi piatti per rendere omaggio alle tradizioni gastronomiche locali e ingredienti, offrendo le loro rivisitazioni di questi piatti della cucina locale, mentre la ricerca per la perfetta combinazione. La cottura Fino a un Omaggio è un modo semplice e diretto di immersione in sei mesi di preparazione e di esecuzione che è andato in questo progetto. Serve anche come un modo per promuovere il latino cucine Americane e il loro contributo non solo per alimentare globale, cultura, ma anche la costruzione di un'identità che va al di là di cibo ed è un vero e proprio strumento per il cambiamento sociale. Ma, soprattutto, la Cottura Fino a un Omaggio è un ensemble film con Joan, Josep e Jordi come ...

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