Ulam: Main Dish (2018)

Ulam: Main Dish (2018) Streaming ITA - Alta Definizione Gratis

In questo delizioso nuovo documentario, Filippino-Americana, il regista Alexandra Cuerdo segue l'ascesa di cibo Filippino via il pluripremiato chef di passaggio verso il centro del tavolo Americano. ULAM: Piatto Principale fasi di questo nuovo movimento culinario non solo come un risultato notevole per American ristoratori, ma anche come una convalida della cultura Filippina. Il film affronta problematiche inerenti rappresentanza di entrambi i Filippini e Americani, identità e sfide da entrambe le comunità Filippina e il resto del mondo. In definitiva, ULAM è una celebrazione - e conferma - che cibo Filippino e Filippini, sono qui per rimanere.

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